Suikerindustrie begint tegenoffensief

‘De suikerindustrie is het spuugzat om als drugsdealer te worden weggezet’, is de kop van een artikel in het Algemeen Dagblad. Vanwege alle negatieve publiciteit over suiker is de suikerindustrie het ”Platform Suikers en Voeding” gestart. De aftrap van het platform was een ”Groot suikerdebat” dat op 7 februari werd georganiseerd. Zo groot was dat debat overigens niet: op de foto’s op Twitter zijn hooguit 40 mensen te tellen, waarvan veel deelnemers uit de suikerindustrie zelf. Uitspraken tijdens dit debat: ‘Suiker is de zondebok, het wordt gedemoniseerd.’ en ‘We krijgen de schuld van heel veel. Het gaat altijd over suiker en nooit over andere calorieën.’

Overgewicht en diabetes
Volgens de Voedselconsumptiepeilingen is de gemiddelde Nederlander in de afgelopen decennia niet meer suiker gaan eten. Ook is er in de wetenschap tot nu toe alleen een verband tussen vloeibare suikers en overgewicht aangetoond. Maar volgens het DiabetesFonds, ook aanwezig bij het debat, is suiker wel degelijk een probleem: ‘Eén blikje frisdrank, dat is echt vloeibaar snoepgoed. Het vergroot de kans op diabetes met 20%. Er zijn 1,2 miljoen Nederlanders met diabetes en iedere week komen er 1200 bij. Als het zo doorgaat krijgt 1 op de 3 baby’s later diabetes.’