• Zelf koken, televisie uit aan tafel: minder obesitas

    Zelf koken en geen televisie kijken tijdens de maaltijd zijn preventief tegen obesitas, zo toont Amerikaans onderzoek aan. De onderzoekers vroegen 12.842 deelnemers naar hun laatste maaltijd in familieverband. Een derde van de deelnemers was obees (zelf gerapporteerd, BMI>30). Na correctie voor diverse variabelen zoals opleiding, leeftijd en sociaal-economische status bleek dat televisie kijken tijdens de maaltijd het risico op obesitas met 37 procent verhoogt. Ongeveer een derde van alle deelnemers kijkt bijna altijd televisie tijdens het eten, 36 procent doet dit (vrijwel) nooit. Zelf koken Zelf koken blijkt ook gunstig tegen obesitas: de kans op obesitas is 26 procent kleiner als alle maaltijden zelf bereid zijn door iemand uit…

  • NutriPharma: uw diabetes diëtist!

    Afgelopen maanden heb ik mijn specialisatie in Voeding bij Diabetes behaald. Diabetes is een sluipende ziekte die op lange termijn veel complicaties teweeg kan brengen (denk aan zenuwschade, nierschade en oogschade). Vaak kan de bloedsuiker met een aantal aanpassingen in de levensstijl al verlaagd worden. Ook heeft het verlies van gewicht vaak een positief effect op de bloedsuiker. Heeft u diabetes (in combinatie met overgewicht) en wilt u een advies op maat? Maak dan snel een afspraak voor een intakegesprek. Bent u bij een praktijkondersteuner van de huisarts onder behandeling voor diabetes? Wanneer u via de praktijkondersteuner naar NutriPharma Diëtistenpraktijk wordt doorverwezen, krijgt u de gehele dieetbehandeling vergoedt door uw zorgverzekeraar…

  • Kinderen leren beter door te bewegen

    Kinderen leren beter tijdens de reken- en taalles als ze bewegen. In 2 jaar tijd kan dit 4 maanden leerwinst opleveren voor rekenen en spelling, in vergelijking met kinderen die reguliere reken- en taallessen volgen. Dat blijkt uit onderzoek onder 500 leerlingen op 12 basisscholen, waarop onderwijskundige Marijke Mullender-Wijnsma onlangs is gepromoveerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. In deze video licht ze haar onderzoek toe. Eerder waren ook al gunstige effecten gevonden in een kleiner onderzoek. Fit & Vaardig Mullender-Wijnsma onderzocht de effecten van het programma Fit & Vaardig. Dit is een programma voor basisschoolkinderen waarin fysieke activiteit wordt geïntegreerd in reken- en taallessen. De 20–30 minuten durende lessen werden 3…

  • Suikerindustrie begint tegenoffensief

    ‘De suikerindustrie is het spuugzat om als drugsdealer te worden weggezet’, is de kop van een artikel in het Algemeen Dagblad. Vanwege alle negatieve publiciteit over suiker is de suikerindustrie het ”Platform Suikers en Voeding” gestart. De aftrap van het platform was een ”Groot suikerdebat” dat op 7 februari werd georganiseerd. Zo groot was dat debat overigens niet: op de foto’s op Twitter zijn hooguit 40 mensen te tellen, waarvan veel deelnemers uit de suikerindustrie zelf. Uitspraken tijdens dit debat: ‘Suiker is de zondebok, het wordt gedemoniseerd.’ en ‘We krijgen de schuld van heel veel. Het gaat altijd over suiker en nooit over andere calorieën.’ Overgewicht en diabetes Volgens de…

  • Gevaarlijke afslankpreparaten in de handel

    In Nederland zijn –via webshops – gevaarlijke “natuurlijke” afslankproducten te koop, zo waarschuwt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Het gaat om de producten Wispy Life, Wispy Tea, Emtea, Irem Naturel en Niva Detox. Deze producten bevatten stoffen die ook in geneesmiddelen voorkomen en ernstige bijwerkingen kunnen hebben. Ernstige bijwerkingen De NVWA heeft de producten laten analyseren door het instituut voor voedselveiligheid RIKILT. Daarbij is vastgesteld dat deze vermengd zijn met sibutramine, sildenafil, fluoxetine en/of fenolftaleïne. Dat zijn werkzame stoffen in geneesmiddelen en ze zijn niet toegestaan in afslankproducten. Ze staan ook niet op het etiket. Bij de NVWA, het bijwerkingencentrum Lareb en het NVIC (vergiftigingen informatiecentrum) zijn meldingen binnengekomen…