NutriPharma

Deze havermout pannenkoeken met alleen maar gezonde en voedzame ingrediënten moet je echt proberen! Er gaat flink wat havermout in, dus 1 of 2 pannenkoeken bezorgen al een vol gevoel. Heerlijk met vers zomerfruit! Ingrediënten voor 4 pannenkoeken: – 150 gram havermout – 150 ml karnemelk / 100 ml koud water – 2 eieren – Vloeibare margarine – Vers zoet zomerfruit en geraspte kokos Zo maak je ze: Roer in een kom de havermout met wat zout en de eieren, karnemelk en 100 ml koud water tot een beslag. Laat het 15 min rusten. Bak van het beslag 4 pannenkoeken. Het beslag kan wat aan de dikke kant zijn, spreid…

Maaltijdvervangers als afvalrepen en -shakes zijn volgens de Consumentenbond niet uitgebalanceerd: ze bevatten vaak weinig eiwit, vezels en gezonde vetten en juist veel suiker. De hoeveelheid vitaminen en mineralen is wel in orde. Dit blijkt uit onderzoek van 31 maaltijdvervangers, gepubliceerd in de Gezondgids van juni 2016. Onvoldoende eiwit Eiwit is het meest cruciale ingrediënt van een maaltijdvervanger, want het verzadigt meer dan koolhydraten en vetten, en het beperkt het verlies aan spierweefsel. De consumentenbond liet het eiwitgehalte bepalen in een laboratorium. Slechts 7 maaltijdvervangers bleken voldoende eiwit te bevatten: minimaal 20 gram per maaltijd. Volgens de Europese voedselautoriteit EFSA is voor maaltijdvervangers 75 gram eiwit per dag de optimale…

Wegens vakantie is de praktijk gesloten van woensdag 25 mei t/m dinsdag 21 juni 2016. Vanaf woensdag 22 juni is de praktijk telefonisch weer bereikbaar en geopend van maandag t/m vrijdag van 08:30 tot 17:30 uur (donderdag tot 20:30 uur). Wilt u een afspraak maken? Stuur dan een mailtje met uw gegevens (naam, adres, geboortedatum, telefoonnummer, naam huisarts/verwijzer en reden van de consult aanvraag) naar: nutripharma@dds.nl of info@nutripharma.nl. Na de vakantieperiode zal ik zo spoedig mogelijk contact met u opnemen. Melissa Blom, diëtist

Nederlanders eten minder gezond dan zou moeten, en wellicht zijn ze over hun eetgewoontes ook nog te optimistisch. Dat blijkt uit een representatief onderzoek uitgevoerd door marktonderzoeksbureau Ipsos, in opdracht van het Vitamine Informatie Bureau. Aanleiding is het verschijnen van de nieuwe Schijf van Vijf. Meer dan 1.000 Nederlanders werden online ondervraagd. Een vergelijking van het onderzoek met de Voedselconsumptiepeiling van het RIVM van 2007-2010 leidt tot opvallende verschillen. Uit het nieuwe onderzoek blijkt bijvoorbeeld dat driekwart van de Nederlanders naar eigen zeggen minstens ongeveer 200 gram groente per dag eet. De Voedselconsumptiepeiling komt tot een veel lager percentage. Ook bij fruit en vis zijn de verschillen aanzienlijk. De Voedselconsumptiepeiling is van…

Drogisterijketen Etos komt met stappenteller-App, waarmee klanten een beloning kunnen verdienen voor het dagelijks aantal stappen dat zij zetten. Etos liet deze maand door Kien Onderzoek een studie uitvoeren onder ruim 1.000 vrouwen van 18 jaar en ouder. Belangrijkste bevinding, Nederlandse vrouwen willen meer bewegen. Uit het onderzoek blijkt dat Nederlandse vrouwen gemiddeld 3000-4000 stappen zetten. Daarmee halen ze nog niet de helft van het advies dat volgens NISB geldt voor een gezonde leefstijl, namelijk 10.000 stappen. Drie kwart van de vrouwen is niet bekend met deze aanbeveling. De helft van de vrouwen beweegt gemiddeld 1 tot 2 uur per dag. Vrouwen zeggen vooral aan beweging te doen voor zichzelf.…