Gezaghebbende opvoedstijl de beste voor eetpatroon kind

Ouders spelen bij de ontwikkeling van de eetgewoonten van hun kind een cruciale rol. Zij oefenen op verschillende manieren invloed uit op het eetgedrag van hun kind.

Er bestaan vier soorten opvoedstijlen (gezaghebbend, autoritair, toegevend en verwaarlozend). Kinderen die worden opgevoed volgens de gezaghebbende opvoedstijl eten gezonder, zijn fysiek actiever en hebben een lagere BMI en minder kans op overgewicht, vergeleken met kinderen die worden opgevoed volgens een van de andere stijlen. Een gezaghebbende opvoedstijl helpt kinderen om meer zelfcontrole te ontwikkelen. Dit blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Maastricht. Kenmerken van een gezaghebbende ouder zijn dat hij controle uitoefent, maar het kind geen enorme beperkingen oplegt.

Het voorbeeldgedrag van ouders speelt tevens een belangrijke rol in de ontwikkeling van het eetgedrag van het kind. Kinderen imiteren hun ouders namelijk met betrekking tot voedselvoorkeuren, maar ook in voeding die zij afkeuren. Ouders kunnen hier slim gebruik van maken wanneer zij hun kind gezonde voedingsgewoonten willen aanleren. Ook het beschikbaar stellen en toegankelijk maken van gezonde voedingsmiddelen kan het eetgedrag positief beïnvloeden. Bijvoorbeeld door dagelijks gesneden fruit aan te bieden en de fruitschaal op een zichtbare plaats te zetten.

Tot slot is structuur erg belangrijk. Een gezond eetpatroon wordt mede bevorderd door de hoofdmaaltijden met het hele gezin aan tafel te eten. Uit onderzoek is gebleken dat kinderen en adolescenten die drie keer per week of vaker samen met het gezin eten, een grotere kans op een normaal gewicht en gezondere eetpatronen hebben. Hoe vaak er samen wordt gegeten heeft dus ook invloed op het gewicht en het eetpatroon van het kind.

Voeding Nu, April 2013